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酸奶(脱脂)的营养成分含量

热量57 (千卡)硫胺素0.02 (毫克)146 (毫克)
蛋白质3.3 (克)核黄素0.1 (毫克)10 (毫克)
脂肪0.4 (克)烟酸0.1 (毫克)0.1 (毫克)
碳水化合物10 (克)维生素C1 (毫克)0.02 (毫克)
膳食纤维0 (克)维生素E0 (毫克)0.51 (毫克)
维生素A0 (微克)胆固醇18 (毫克)0.01 (毫克)
胡罗卜素0.8 (微克)156 (毫克)91 (毫克)
视黄醇当量85.5 (微克)27.7 (毫克)1.46 (微克)

(每百克食物所含的成分。五百克为一市斤 ※仅供参考※)

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